人體與外界接觸有三大防線：皮膚、胃腸黏膜和呼吸道黏膜。這三者中，呼吸道這道防線，特別是肺，更容易與外界接觸、受細菌感染，是最脆弱、最容易失守的。
在中醫看來，肺是個嬌弱又重要的臟器。肺稱為“華蓋”，也就是形容肺像雨傘一樣，是給五臟六腑擋風遮雨的。
“主呼吸之氣”是肺最本職的工作，它上與鼻、口相通，氣體可由此直接入肺。肺氣受傷，呼吸之氣就會發生異常改變，進而出現咳嗽、喘等呼吸道癥狀。除此之外，肺還主持著人體的水液代謝，通調水道，就像自然界的河流由高到低流動一樣，肺就相當於人體高處的水源，在氣的推動下，水液向皮表四周與人體五臟六腑流動。
養肺七法
1、笑：宣肺
中醫有“常笑宣肺”一說。大笑能使肺擴張，人在笑的同時，還會不自覺地進行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通暢，同時讓身體的每個細胞都能獲得充足的氧氣。
2、深呼吸：清肺
適度的深呼吸動作有助於清肺。介紹兩種比較簡單有效的呼吸法。
腹式呼吸法：伸開雙臂，盡量擴張胸部，然後用腹部帶動來呼吸，這種呼吸方式的目的是增加肺容量。
縮唇呼吸法：快速吸滿一口氣，呼氣時像吹口哨一樣慢慢“吹”出，目的是讓空氣在肺裡停留的時間長一些，讓肺部氣體交換更充分，支氣管炎病人可常做。
3、按摩：護肺
按迎香穴，將兩手拇指外側相互摩擦，有熱感後，用拇指外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩60次左右，然後，按摩鼻翼兩側的迎香穴20次，每天早晚各做一至兩組。
叩肺俞穴，每晚臨睡前端坐椅上，兩膝自然分開，雙手放在大腿上，頭正目閉，全身放松，意守丹田。吸氣於胸中，兩手握成空心拳，輕叩背部肺俞穴（位置在背後第三胸椎棘突下，左右旁開二指寬處）數十下，同時抬手用掌從兩側背部由下至上輕拍，持續約10分鐘。
4、主動咳嗽：凈肺
人體吸入空氣中的污染物後，輕者可引起支氣管，重者可引起中毒，甚至癌變。秋天應註意經常開窗通風換氣，每日早晚選擇空氣清新處主動咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，減少肺部損害。
5、運動：健肺
多做擴胸運動，可以起到健肺的效果。同時註意呼吸統的鍛煉，提倡腹式呼吸法。
6、主動喝水：益肺
秋季氣候幹燥，人體水分大量丟失，要及時補充，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。
7、食療：潤肺
蓮子、芡實、魚鰾、蜂蜜等有滋陰潤肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山藥蓮子湯、芡實山藥羹等也可養陰潤肺。
九款秋季潤肺茶
1、蘿卜茶c
白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，略加食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿卜汁內服用。有清熱化痰、理氣開胃之功，適用於咳嗽痰多、納食不香等。
2、薑蘇茶
準備生薑、蘇葉各3克。將生薑切成絲，將蘇葉清洗幹凈，用開水沖泡十分鐘為宜。具有理氣、疏風寒和胃之功，適用於風寒感冒、頭疼發熱等。
3、銀耳茶
準備銀耳20克，茶葉5克，冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。有滋陰降火，潤肺止咳之功，適用於陰虛咳嗽。
4、橘紅茶
準備橘紅3克，綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。有潤肺消痰、理氣止咳之功，適用於秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。
5、黃精茶
選擇新鮮的黃精30克左右，然後切成薄片放入大點的杯子中，接著加入150CC的溫開水浸泡，幾分鐘過後再加入400CC的溫水繼續泡三分鐘左右即可服用，具有生津、潤肺、養陰之功效。
6、天麥冬茶
取天冬、麥冬各12克，加入熱開水300毫升浸泡10分鐘，棄渣喝茶，有養陰生津、清肺降火之功。
7、沙參大棗茶
取沙參15克、大棗5枚，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用，有養陰生津之功。
8、玉竹冰糖茶
取玉竹15克，加冰糖適量，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘，並用筷子和勻後再飲用，有養陰生津、潤喉益肺之功。
9、蘆根蜜糖茶
取鮮蘆根25克，加蜂蜜適量，加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘，並用筷子和勻後再飲用，有生津清熱、潤肺利咽之功。
七大養肺水果
1、葡萄
葡萄營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
2、石榴
石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽幹、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
3、甘蔗
甘蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔，有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑，用於治療口幹舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥。
4、梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
5、大棗
大棗能養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補良藥。
6、柑桔
柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
7、柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
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《讓食物成為你的藥物——癌癥康復18節飲食必修課》
目錄
第一節：癌來瞭/
1、這個殺手不一般
2、癌癥到底是個什麼病？
3、從天使到惡魔，腫瘤“誕生”之謎
4、身懷絕技、武藝高強的癌細胞
5、草根的逆襲，癌司令的反革命史
6、兵來將擋，癌來食伐
第二節：為什麼得癌癥的人偏偏是我？/
1、環境污染的犧牲品
2、性格與情緒的產物
3、傢族“紀念品”
4、癌有三張口
5、職業催生腫瘤
6、微生物與寄生蟲作祟
7、性與生育之殤
8、藥物及其他
第三節：吃出來的癌癥/
1、舌尖上的癌癥
2、不經意吃下的致癌“毒品”
3、沒有不好的食物，隻有不合理的膳食
4、不良飲食習慣招徠癌癥
5、衷情重口味，誤入癌歧途
6、煙加酒，腫瘤醫院走
7、吃貨，吃禍？
第四節：癌細胞最喜歡“吃”什麼？/
1、嗜“糖”（葡萄糖）如命的“吃貨”
2、無“油”（亞油酸）不歡的“餓狼”
3、視“脂”（飽和脂肪酸）如鼠的“饞貓”
4、為“蛋”（蛋白質與氨基酸）癡狂的“美食王”
5、其他
第五節：誰在助癌生長一臂之力？/
1、助癌“跑步前進”的生長激素
2、讓癌細胞“茁壯成長”的胰島素
3、分裂分子：上皮、內皮和間葉細胞生長因子
4、增殖專傢：造血細胞生長因子
5、促癌精英：自泌生長因子
6、讓癌細胞“奮發圖強”的性激素
第六節：抗癌明星，你的名字叫食物/
1、克癌“十字架”：十字花科蔬菜
2、禦癌強手：茄科蔬菜
3、健康使者：百合科蔬菜
4、康復之星：菊花科蔬菜
5、滅癌神菇：菌菇類
6、亦食亦藥：薯、玉米、薏仁米
7、海洋瑰寶：海產品
8、抗癌之王：水果類
第七節：向食物搬救兵，吃出免疫力/
1、癌細胞，並非想象的那麼任性
2、探訪人體內的“正義之師”：免疫系統
3、癌細胞的生存法則：免疫逃逸
4、免疫力的戰備物質：營養素
5、飲食八把刀“砍掉”免疫力
6、如何吃出免疫力？
7、升白（細胞）飲食
8、你的免疫力正常嗎？
第八節：用食物阻擊癌癥黑色心理/
1、精神的力量到底有多大？
2、人體也有“死亡腺”
3、性格缺陷腫瘤生
4、情緒不好癌癥來
5、用“心”戰勝癌癥
6、癌癥康復的五大“絕學”
7、把不良情緒交給食物
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第九節：射向腫瘤的六大超級營養子彈/
1、神奇“脂”彈：歐米伽-3
2、植物化學子彈：植物化學物
3、殺癌“糖”彈：多糖
4、威力無比的“不均衡”子彈：不平衡氨基酸
5、集束營養子彈：維生素
6、多頭子彈：礦物質
第十節：解開癌癥的多元方程式——食物抗癌機制/
1、減少致癌物的合成、吸收和活化，攔截“恐怖分子”
2、防止基因突變，阻止細胞“叛變”
3、幹預細胞的生長周期，誘導癌細胞凋亡
4、誘導腫瘤細胞分化，讓癌細胞“棄惡從善”
5、控制腫瘤營養，“餓死”癌細胞
6、清除致炎物質，為病變組織“滅火”
7、提高免疫力，增強人體“國防”實力
8、其它作用機理
第十一節：以食為藥，與癌“食”戰/
1、呼吸系統腫瘤飲食宜忌及食療
2、消化系統腫瘤飲食宜忌及食療
3、生殖系統腫瘤飲食宜忌及食療
4、泌尿系統腫瘤飲食宜忌及食療
5、造血系統腫瘤飲食宜忌及食療
6、內分泌系統腫瘤飲食宜忌及食療
7、神經系統腫瘤飲食宜忌及食療
第十二節：戰勝癌癥的另一柄“魔杖”——綜合營養療法/
1、生命的保護神：歐米伽-3
2、克癌巨星：EGCG
3、抗癌神奇物質：薑黃素
4、美味全能量抗癌食物：蔬果漿
5、全谷物主食：雜糧餐
第十三節：螃蟹橫行有盡時——食物抗癌的秘訣/
1、一不挨餓
2、科學忌
3、三盤“素”食
4、原則四
5、五句
6、六點
7、七個字
8、三高三低癌自愈
各軍營單位抽肥
第十四節：喝出健康的智慧，癌癥病人最好喝什麼？/
1、“殺機四伏”的水
2、癌癥病人應該喝什麼水最好？
3、飲料為什麼不能長期喝？
4、牛奶與酸奶都能喝嗎？
5、咖啡到底能不能喝？
6、喝點紅酒（葡萄酒）可以嗎？
第十五節：為生命喝彩，為康復“加”油/
1、不吃油很危險，吃錯油更危險
2、“高不成、低不就”的飽和脂肪酸
3、一無是處的反式脂肪酸
4、大有作為的單不飽和脂肪酸
5、能堪當大任的多不飽和脂肪酸
6、各種油脂的脂肪酸的含量及比例
7、腫瘤康復人群選油之“葵花寶典”
8、錯大瞭，六大食用油使用誤區
第十六節：忌與不忌，飲食莫陷入哈姆雷特式的抉擇/
1、中西醫之爭：癌癥患者到底要不要忌口？
2、中醫告訴你為什麼忌口台中通馬桶價錢
3、什麼是發物？發物不能吃嗎？
4、禽、蛋不能吃嗎？
5、鱉、龜、蟹、魚蝦及海貨能吃嗎？
6、大豆、豆漿及豆制品能吃嗎？
7、忌口的六大誤區
第十七節：補與不補？腫瘤病人請慎用這些補品/
1、人參，抑癌還是促癌？
2、鹿茸，補藥還是毒藥？
3、阿膠，大膽進補還是該謹慎服食？
4、燕窩，是癌癥之友還是康復大敵？
5、蜂王漿，是“長壽漿”還是“催癌湯”？
6、雪蛤，要美麗還是要健康？
7、牛初乳，提高免疫力還是提高細胞增殖力？
第十八節：吃與不吃？腫瘤病人可以適當選擇這些保健食品/
1、抗癌奇“花”：灰樹花
2、森林中的紅寶石：牛樟芝
3、人間瑞草：靈芝
4、藥中之王：冬蟲夏草
5、八珍之首：海參
6、救命仙草：鐵皮石斛
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